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Les 10 meilleurs endroits où manger à Budapest (Hongrie)

À la recherche du meilleur restaurants à Budapest manger et découvrir la cuisine hongroise traditionnelle ? Nous avons compilé quelques-uns des meilleurs endroits pour manger à Budapest que vous devez vérifier lors de votre visite.

La cuisine hongroise semble être un angle mort sur la scène gastronomique internationale. Cela a changé dans les années 90, car de plus en plus de jeunes chefs et de chefs ont commencé à incorporer de nouvelles façons créatives d’améliorer et d’améliorer les plats traditionnels à partir de toutes les différentes techniques qu’ils ont apprises en travaillant à l’étranger. Il est donc indispensable d’inclure ces restaurants dans votre itinéraire à Budapest.

La plupart des restaurants mentionnés dans cet article sont de milieu de gamme avec peu d’options budgétaires. La raison pour laquelle nous avons choisi ces endroits est principalement pour ses notes, son prix abordable et son expérience culinaire globale.

Voici quelques-uns des meilleurs restaurants à Budapest qui offre une expérience culinaire exceptionnelle mêlant à la fois tradition, techniques et nouvelles saveurs innovantes.

Où manger à Budapest : Les 10 meilleurs restaurants de Budapest

Budapest Belvárosi Disznótros Budapest Hongrie

Belvárosi Disznótoros

Eh bien, pour commencer, nous devons dire un avertissement disant que ce n’est pas du tout un restaurant végétarien – un peu comme toute la Hongrie, devrais-je dire, cependant, si vous êtes un mangeur de viande, tant mieux pour vous car vous allez vous régaler chez Balvárosi Disznótros !

En guise d’introduction, Bálvarosi Disznótoros a commencé comme boucher. Après un certain temps, ils se sont un peu diversifiés et ont commencé à servir des plats maison hongrois aux travailleurs locaux de la région. Au fil du temps, ils ont acquis une réputation parmi les habitants.

Ils sont finalement devenus un restaurant exclusivement, ne vendant que ce pour quoi ils sont bien connus – des plats maison hongrois de style grand-mère.
Bálvarosi Disznótros dépasse les attentes et est un lieu de déjeuner très populaire pour les habitants et les travailleurs de la région.

Que devriez-vous essayer? Ils ont une très bonne sélection de cuisine traditionnelle hongroise. Entrez et découvrez ce que vous avez envie d’essayer! Tous les plats servis ici sont très savoureux et délicieux, vous ne pouvez pas vous tromper.

Si vous n’êtes pas familier avec la cuisine hongroise, lisez notre article sur les meilleurs plats de Budapest que vous devez essayer.

Échelle des prix:

Emplacement: https://goo.gl/maps/bxiEmgchiDdWStKF8

Horaires d’ouvertures: Lundi – Vendredi : 9h00- 22h00, Samedi : 11h00-20h00

Faites votre réservation ici: Aucune réservation nécessaire. Vous pourriez simplement entrer.

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choses géniales à faire à budapest

Bistro Rézkakas

Rézkakas Bistro est un restaurant hongrois haut de gamme qui sert des plats hongrois traditionnels de style gastronomique. Vous pouvez vous attendre à un service spectaculaire et de premier ordre et, bien sûr, à une cuisine délicieuse ! Leur personnel est également incroyable, donc donner un pourboire aux serveurs est encouragé.

Que devriez-vous essayer? Essayez leur version de Gulyas avec des nouilles hongroises. Essayez de l’associer également à leur suggestion de vin. C’est très bien.

Échelle des prix: €€€

Emplacement: https://g.page/rezkakasbistrobudapest?share

Horaires d’ouvertures: Lundi au Dimanche 12h-00h

Faites votre réservation ici: https://www.rezkakasbistro.hu/

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Presszó Budapest Hongrie

via Wikimedia Commons

Terv Presszo

Idéalement situé à proximité du Parlement, Terv Presszó est un café et un bar-restaurant de style rétro qui est depuis longtemps l’un des favoris de la foule, non seulement pour les habitants mais aussi pour les touristes.

Non seulement vous trouverez ici des boissons incroyables, mais la nourriture est aussi une bombe.

Que devriez-vous essayer? C’est un favori de la foule et on peut dire que Terv Presszó possède l’un des meilleurs Gulyas de la ville. Vous pouvez également essayer leur poulet Paprikash et ragoût de vin rouge.

Échelle des prix: €€

Emplacement: https://goo.gl/maps/cwaLLhwrcLsdPzVD6

Horaires d’ouvertures: Du lundi au vendredi et dimanche : 12h00 – 22h00, samedi : 12h00 -00h00

Faites votre réservation ici : https://www.facebook.com/tervpresszo/

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OnyxBudapest

via Wikimedia Commons

Onyx

Si vous cherchez à dîner dans un cadre plus chic, consultez Onyx et essayez leur menu de dégustation avec des accords mets-vins.

Ouvert en 2017, Onyx a acquis sa réputation assez rapidement et s’est imposé comme l’un des meilleurs restaurants de Budapest. Restaurant étoilé Michelin situé au cœur de Budapest, ce restaurant est un incontournable si vous avez un peu plus de budget à dépenser.

Que devriez-vous essayer? Menu dégustation avec accords mets et vins

Échelle des prix: €€€€

Emplacement: https://g.page/onyx_restaurant_budapest?share

Horaires d’ouvertures: Déjeuner : du jeudi au samedi : 12h00 – 16h00, Dîner : du mardi au samedi : 18h30 – 23h00

Faites votre réservation ici :https://onyxrestaurant.hu/

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Getto Gulyás

Si vous êtes à la recherche d’un restaurant sans prétention, détendu, sans chichi et assis, rendez-vous à Gettó Gulyás et dévorez leurs fameux ragoûts de style Granny faits maison et faits à partir de zéro.

Que devriez-vous essayer? Gulyas et ragoûts

Échelle des prix: €€

Emplacement: https://goo.gl/maps/L2QdEdrY8a6dcTb98

Horaires d’ouvertures: Dimanche & Jeudi : 12h00 – 23h00, Lundi au Mercredi : 12h00 – 22h30

Faites votre réservation ici : https://www.facebook.com/gettogulyas/

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Spíler Budapest

sur Flickr | Vilmos Vincze

Spiler

Situé dans le quartier branché de Gozsdu Udvar, Spíler est un joyau gastronomique à Budapest qui sert de la cuisine de rue hongroise, des bières locales et de bons vins.

Non seulement il est situé dans un espace très créatif, mais il est également connu pour ses plats innovants qui marient modernité et tradition, et ceux-ci sont évidents avec leur menu.

→ Que devriez-vous essayer ? Burgers et bières pression locales

→ Fourchette de prix : €€

→ Emplacement : https://g.page/SpilerBuda?share

→ Horaires d’ouverture : Du lundi au jeudi et dimanche : 11h00 – 12h00, samedi : 11h00 – 13h00

→ Réservez votre réservation ici : [email protected]

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HILDA

Fiers de leurs croyances et de leurs normes qui en font l’un des meilleurs endroits pour manger à Budapest, HILDA est l’incarnation du succès grâce à son sens aigu de la qualité lorsqu’il s’agit de choisir les meilleurs ingrédients pour ses plats.

Connu comme l’un des meilleurs endroits pour bruncher à Budapest, HILDA n’est pas seulement connu pour ses plats culinaires savoureux, mais aussi pour son superbe décor Art nouveau.

Que devriez-vous essayer? Burgers et bières pression locales

Échelle des prix: 2,89 € – 29 €

Emplacement: https://goo.gl/maps/yxNedmr3M5S5ktge6

Horaires d’ouvertures: Lundi au vendredi : 11h30 – 23h00, Samedi : 9h00 – 23h00

Faites votre réservation ici : https://hildapest.hu/en/

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Grande Halle Budapest

via Wikimedia Commons

Grande Halle

Si vous n’êtes pas sûr de ce que vous voulez manger ou dans quels restaurants de Budapest vous aimeriez aller, dirigez-vous vers la grande halle du marché.

C’est une merveille architecturale incontournable de la ville, donc vous faites d’une pierre deux coups sur celle-ci, et en plus de cela, vous pouvez explorer certains de ses étals qui vendent des plats locaux épiques parmi lesquels vous pouvez choisir.

Vous pouvez également obtenir toutes sortes de choses ici, à l’exception de la nourriture. Vous pouvez essayer des plats de rue Palinka ou hongrois.

Que devriez-vous essayer? Cuisine de rue hongroise locale comme Langos et boissons hongroises traditionnelles comme Palinka

Échelle des prix:

Emplacement: https://goo.gl/maps/zDNBPfiEM1cmKeiK9

Horaires d’ouvertures: Du lundi au vendredi : 6h00 – 18h00, Samedi : 18h00 – 15h00

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Kőleves Vendéglő

Situé dans l’un des quartiers les plus intéressants de Budapest, Kőleves Vendéglő est connu pour son superbe jardin, sa bonne cuisine et son ambiance décontractée.

C’est un lieu de rencontre populaire pour les habitants et les touristes. Essayez leur cuisine européenne moderne dans un cadre très animé.

Échelle des prix: €€

Emplacement: https://goo.gl/maps/3e8f5WT2mWpaZMpw8

Horaires d’ouvertures: Lundi au mercredi : 8h00 – 23h00, Jeudi au vendredi : 8h00 – 23h00, Samedi : 9h00 – 22h00, Dimanche : 9h00 – 23h00 pm

Faites votre réservation ici : https://kolevesvendeglo.hu/

Vous voulez voir un peu plus la Hongrie mais vous ne voulez pas quitter Budapest ? La meilleure façon de le faire est de faire une excursion d’une journée ! Nous avons compilé quelques-unes des meilleures excursions d’une journée au départ de Budapest que vous pouvez faire.

Kispiac Bisztro

Une fois que vous avez besoin de faire votre promenade touristique quotidienne dans le quartier financier de Budapest, c’est autour de la zone que se trouve Kispiac Bisztro. Et c’est l’endroit idéal pour préparer votre déjeuner ou dîner car c’est l’un des rares bons endroits où manger à Budapest.

Ils sont bien connus pour leurs plats lourds, copieux et remplis de viande qui vous mettront certainement dans un coma alimentaire pendant de bonnes heures. Cependant, l’endroit est également connu pour utiliser des ingrédients de haute qualité qui le distinguent du reste des restaurants de Budapest.

Que devriez-vous essayer? Poitrine de porc rôtie servie avec pommes de terre et choucroute

Échelle des prix: €€

Emplacement: https://goo.gl/maps/JfrBbbqzshNf7cY36

Horaires d’ouvertures: Lundi – Samedi – 12h00 – 22h00

Faites votre réservation ici :https://www.facebook.com/Kispiac/

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