Kumpir στο δίσκο

Βράζουμε τις πατάτες μας, αφού βράσουν, ανακατεύουμε και θρυμματίζουμε σε ένα μπολ αλάτι πατατοβούτυρο και 1 ποτήρι τριμμένο τυρί τσένταρ. Από την άλλη πλευρά σοτάρουμε τα λουκάνικα με τον πελτέ ντομάτας. Ψιλοκόβουμε τα τουρσιά και τις ελιές σε στρογγυλό σχήμα και τα ανακατεύουμε με το μείγμα γαρνιτούρας και καλαμποκιού. Απλώνουμε ομοιόμορφα τις πατάτες σε όλο μου το χρέος. Απλώνουμε πάνω τα λουκάνικα και ρίχνουμε τη γαρνιτούρα, το καλαμπόκι, το τουρσί και το μείγμα ελιάς. Πασπαλίζουμε από πάνω το υπόλοιπο τυρί τσένταρ και το ψήνουμε σε φούρνο στους 200 βαθμούς για 20 λεπτά και μετά σερβίρουμε με κέτσαπ και μαγιονέζα.

Καλή όρεξη 🙂

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Kumpir με φωτογραφία στο δίσκο