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Explorez la vie nocturne de Saigon avec Saigon Adventure

Que faire à Ho Chi Minh ville la nuit ? Nous avons décidé d’explorer la vie nocturne de Saigon avec Aventure à Saïgon récemment, et voici notre avis.

À quoi s’attendre lors de la tournée Saigon Adventure?

Ramasser

Avec des sourires et des salutations amicales, Michelle et Joey ont attiré notre attention lorsque nous nous sommes dirigés vers le point de ramassage.

Ils nous ont expliqué l’itinéraire de la nuit et nous ont donné quelques conseils de sécurité. Il allait bientôt pleuvoir, alors nous avons mis des imperméables et sommes allés à notre premier arrêt.

Chill Sky Bar

La pluie s’est arrêtée lorsque nous sommes arrivés à notre première destination – un bar sur le toit au centre de Saigon.

À cause de la pluie, nous ne pouvions pas nous asseoir dehors, mais nous avions quand même un espace confortable pour prendre un verre et admirer la ville.

Chill Sky Bar Saigon Vietnam
Chill Sky Bar Saigon Vietnam

Faire du vélo dans le centre-ville la nuit

Après les boissons, nous avons exploré quelques points forts de la ville à vélo. La ville avait l’air différente la nuit, surtout après la pluie.

Lorsque nous sommes passés devant l’église Notre-Dame et le bureau de poste, nos guides ont expliqué l’histoire et les faits concernant ces attractions.

Cathédrale Saigon Vietnam

Visitez le monument Thích Quảng Đức

Si vous avez entendu parler de la guerre du Vietnam, vous avez peut-être vu la photographie très connue du moine brûlant.

Son nom était Thích Quảng Đức, et il s’est immolé par le feu pour protester contre la persécution des bouddhistes au Vietnam.

Nous avons visité le monument qui se trouve maintenant à l’intersection où il a fait cela. Nos guides ont été très instructifs et ont expliqué la signification historique de ses actions.

Thich Quang Duc Saïgon Vietnam

Explorer un complexe d’appartements

Nous nous sommes rendus dans l’un des plus anciens complexes d’appartements de Saigon, l’appartement Nguyen Thien Thuat.

Initialement construits pour les soldats américains, ils abritent désormais une communauté vietnamienne dynamique et certains des meilleurs plats de rue de Saigon.

Nguyen Thien Thuat Appartement Saigon Vietnam
Nguyen Thien Thuat Appartement Saigon Vietnam

Visitez le marché aux fleurs

Notre prochain arrêt était le plus grand marché aux fleurs de Ho Chi Minh-Ville.

Le marché était très coloré avec de nombreux magasins différents et des variétés de fleurs. Un excellent endroit où aller si vous voulez tester vos compétences en photographie.

Marché Ho Thi Ky Saigon Vietnam

Remplissez votre ventre de Banh Xeo

Après quelques sites touristiques, il était temps de manger, nous avons donc visité un restaurant local Banh Xeo.

Banh Xeo est la version vietnamienne d’une crêpe salée, remplie de fruits de mer et de porc et mangée avec de la laitue et des feuilles.

La cuisine était placée à l’entrée de la boutique, et nous avons regardé le chef cuisiner habilement quatre pancakes à la fois !

Visites gastronomiques de Saigon au Vietnam
Visites gastronomiques de Saigon au Vietnam

En plus de Banh Xeo, nous avons également mangé de délicieux rouleaux d’été. Trempés dans la sauce Hoisin et cacahuètes, ils étaient prêts à partir !

Prochain arrêt Banh Mi !

Nous avons ensuite déménagé dans un nouvel endroit pour essayer Banh Mi – une baguette à la vietnamienne.

Cet endroit était particulièrement célèbre pour son pain savoureux, que de nombreux autres vendeurs de Banh Mi de la région achetaient.

Chaque sandwich était rempli de viande et d’autres ingrédients, et nous pouvions même essayer d’en faire un nous-mêmes !

Banh Mi
Jus
Nous avons également eu des boissons aux herbes locales d’un stand voisin.

Dégustez de délicieux plats de fruits de mer

Les fruits de mer étaient le dernier arrêt et aussi notre préféré. Nous avons essayé différents plats, notamment des coquilles grillées et des palourdes cuites à la vapeur.

Tous étaient délicieux!

Visites gastronomiques de Saigon au Vietnam
palourdes à la citronnelle

Nos guides touristiques

Nous avons passé un moment fantastique avec Michelle et Joey.

Ils étaient très instructifs, parlaient bien anglais et nous ont donné beaucoup de nouvelles informations sur la ville. Ils nous ont également emmenés explorer des endroits cachés et des arrêts alimentaires locaux.

Bien qu’il ait plu pendant la tournée et que la circulation à Saigon était folle (c’était samedi soir !), leurs compétences de conduite étaient impressionnantes.

Notre avis sur Saigon Adventure

Dans l’ensemble, nous avons apprécié la visite. Les guides touristiques étaient excellents et les arrêts étaient super.

Avantages

  • Prise en charge et retour gratuits (hôtels des districts 1 et 3)
  • Annulation sans frais 4 heures avant l’heure de départ
  • Les guides sont fantastiques et parlent bien anglais
  • Options disponibles pour les végétariens et les personnes ayant des restrictions alimentaires

Les inconvénients

  • Nourriture et boissons limitées (vous ne pouvez pas commander plus que prévu)
  • Supplément assurance médicale moto

Comment réserver le tour Saigon Adventure

Vous pouvez réserver la visite nocturne et gastronomique de Saigon Aventure à Saïgon ici.

Outre la visite nocturne et gastronomique de Saigon, Saigon Adventure propose d’autres excellents choix tels que Bière, Musique et Nourriture ; Faits saillants de la ville ; et joyaux cachés.

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