Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Bartavit (Adana);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ανακατεύουμε το ταχίνι και το χυμό λεμονιού και προσθέτουμε το ψιλοκομμένο σκόρδο, το κόκκινο πιπέρι, το θυμάρι και αλάτι. Στη συνέχεια, τα ψωμιά κόβονται σε κύβους και μουλιάζονται με ξερά φασόλια ή ξερά φασόλια για να τοποθετηθούν στο πιάτο. Περιχύνεται με ταχίνι και σερβίρεται με ζεσταμένο βούτυρο, πιπεριές τσίλι και θυμάρι. (Τα ψωμιά θα επεξεργάζονται με βούτυρο)
