Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψητές πατάτες γιαουρτιού;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Σημείωση: Επειδή είμαστε δύο άτομα, χρησιμοποίησα τις πατάτες ανάλογα, ώστε να αυξήσετε τα υλικά ανάλογα με τον αριθμό των ατόμων.
Οι βραστές πατάτες κόβονται σε κύβους. Τα κρεμμύδια είναι βρώσιμα. Το λάδι λιώνει στο τηγάνι. Τα κρεμμύδια που κόβουμε για το μαγείρεμα τα ρίχνουμε στο λάδι, τα ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν και προσθέτουμε κόκκινο πιπέρι. Τηγανίζουμε για 1 λεπτό ακόμα και ρίχνουμε τις πατάτες. Μαγειρέψτε για 10 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.
Το παίρνουν από τη φωτιά και φτιάχνεται γιαούρτι με σκόρδο και το περιχύνουν. Και τα μπαχαρικά που θέλετε περιχύνονται και σερβίρονται.
