Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Τσίκεν Εστραγκάνοφ

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για Chiken Estraganoff

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

1. Αφού ψηθεί και ψιλοκόψει το κοτόπουλο, το τηγανίζουμε στο βούτυρο.
2. Καθαρίζουμε τα μανιτάρια και τα τηγανίζουμε σε λίγο βούτυρο με δύο σταγόνες χυμό λεμονιού.
3. Ψιλοκόβουμε πολύ το κρεμμύδι και την πράσινη πιπεριά και προσθέτουμε το κοτόπουλο και τα μανιτάρια αφού τα τσιγαρίσουμε σε λίγο λάδι.
4. Για τη σάλτσα, αφού τσιγαρίσουμε το αλεύρι στο βούτυρο, προσθέτουμε με τη βοήθεια του σύρματος το γάλα και το βράζουμε μέχρι να πήξει. Σε αυτό το στάδιο προσθέτουμε και αλάτι και πιπέρι.
5. Προσθέστε τη σάλτσα στα υλικά και μαγειρέψτε μαζί για 5 λεπτά.
6. Το βάζουμε σε πιατέλα σερβιρίσματος και βάζουμε πάνω τις πατάτες.
Καλή όρεξη:)

Συνταγή Chiken Estraganoff με φωτογραφία

Τσίκεν Εστραγκάνοφ
Τσίκεν ΕστραγκάνοφΤσίκεν Εστραγκάνοφ
Τσίκεν ΕστραγκάνοφΤσίκεν Εστραγκάνοφ

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Check Also
Close
Back to top button