Ροδέλες κρεμμυδιού

Τα κρεμμύδια κόβονται σε φέτες σε πλάτος μίας ίντσας οριζόντια για να σχηματίσουν δαχτυλίδια. Το κανονικό αλεύρι, το κορν φλάουρ, το αλάτι, η ζάχαρη και το μεταλλικό νερό ανακατεύονται σε ένα μπολ. Απλώνουμε τη φρυγανιά σε ένα φαρδύ πιάτο. Ένα ένα τα ροδέλες ρίχνονται πρώτα στο μείγμα του αλευριού, μετά στην τριμμένη φρυγανιά και τέλος στο καυτό λάδι. Όταν τηγανίζεται η μία πλευρά, τηγανίζεται και η άλλη. Σερβίρεται. Καλή όρεξη. .

Συνταγή δαχτυλιδιού κρεμμυδιού με φωτογραφία