Λαχταριστά κάστανα στο φούρνο

Αν αγαπάτε τα κάστανα και δεν έχετε κάρβουνο, μπορείτε να απολαύσετε την ίδια γεύση στο φούρνο.

Τραβάμε βαθιά και από τις δύο πλευρές των κάστανων.
Πλένουμε και στραγγίζουμε. Προσθέστε βραστό νερό, αλάτι και ζάχαρη και αφήστε το για 15 λεπτά.
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200°C. Στραγγίζουμε τα κάστανα και τα πασπαλίζουμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα. Μετά από 20 λεπτά ελέγχουμε και ανακατεύουμε. Ψήθηκε σε 25 λεπτά και σε 5 λεπτά έκλεισα τον φούρνο και το κράτησα μέσα. Τα κοχύλια ξεφλουδίστηκαν πολύ εύκολα και ήταν πολύ νόστιμο 🙂

Καλή όρεξη και υγεία 🙂

Λαχταριστό κάστανο στο φούρνο με φωτογραφία