Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτέδες φακής;
Φίλοι, μοιράζομαι τη συνταγή μου προτείνοντας το μέτρο που φτιάχνω πάντα και είναι πάντα πολύ νόστιμο. Αρχικά, πλένουμε καλά τις φακές, μετά τις βάζουμε σε μια κατσαρόλα και τις ψήνουμε καλά να καλυφθούν λίγο οι φακές. Αν απορροφήσει το νερό μπορούμε να προσθέσουμε λίγο νερό. Αφού ψηθεί, προσθέτουμε πλιγούρι, σβήνουμε τη φωτιά, κλείνουμε το καπάκι της κατσαρόλας και περιμένουμε να φουσκώσει και ξεκουραστεί, ρίχνουμε ελαιόλαδο στο τηγάνι όσο ξεκουράζεται, βάζουμε τα κρεμμύδια ψιλοκομμένα και τα σοτάρουμε μέχρι να γυρίσουν. ροζ. Σε χωριστό μέρος, μπορούμε να κόψουμε τα χόρτα σε μικρά κομμάτια και όταν κρυώσουν οι φακές μας, τις ενώσουμε και τις ζυμώσουμε καλά, προσθέτουμε το σιρόπι ροδιού και προσθέτουμε τη λαδόκολλα σύμφωνα με το γούστο σας, μπορούμε να το πλάσουμε και να το σερβίρουμε. με τυρόπηγμα και λεμόνι.
Συνταγή για κεφτέδες φακές με φωτογραφία
