
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτέδες φακής;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Παίρνουμε τις φακές σε μια κατσαρόλα και τις βράζουμε σε νερό. Αφού βράσει, βάζουμε το πλιγούρι και το αφήνουμε να ξεκουραστεί. Από την άλλη, τσιγαρίζουμε κρεμμύδια σε πελτέ ντομάτας. Ψιλοκόβουμε τα φρέσκα κρεμμυδάκια και τον μαϊντανό. Ενώνουμε όλα τα υλικά και τα ζυμώνουμε. Πλάθουμε με τα χέρια μας. Μπορείτε να γαρνίρετε με μαρούλι και να σερβίρετε.
Καλή όρεξη.